Anima, die Seele des Monferrato, so heißt das neueste Kellerkind von Ermanno Accornero, der bei Insidern & Weinliebhabern bestes bekannt ist, denn seine Weine zählen zu den besten im Piemont. 3 Gläser als höchste Auszeichnung in der Weinbibel Gambero Rosso sind keine Seltenheit mehr. Das Fachmagazin Vinum und auch der Feinschmecker werteten Accornero sogar als besten Winzer aus dem Asti-Monferrato.

Pino Sassano, der einige Weingüter in Italien berät, kreirte gemeinsam mit Ermanno Accornero diesen neuen Wein. Es sollte ein Cuvee’ aus 3 Trauben werden, Barbera, Cabernet Sauvignon und Merlot. Ein unkomplizierter Wein für jede Gelegenheit war das Ziel, er sollte Anfängern wie auch fortgeschrittenen Weinkenner gefallen, aber er müsse doch genügend Charakter haben, dass man ihn auch zu einem schönen Hauptgericht servieren kann. Nach 8 monatiger Reifung in neuen Barriques war es dann soweit, der Wein war fertig. Nun brauchte man einen Namen und ein schönes Etikett. Der Namen war nach einiger Zeit gefunden, nur das Etikett machte Pino Sassano etwas sorgen, denn er wollte ein Künstler Etikett haben.

Jetzt kommt, die in Schwäbisch Gmünd bestens bekannte Künstlerin, Sibylle Rettenmaier ins Spiel, die Ihre Bilder und Skulpturen schon auf dem Gmünder Münsterplatz bis hin zum Central-Park in New York augestellt hat. Pino Sassano selbst begeisterter Rettenmaier Fan, sendete Accornero eine Reihe aktueller Bilder von Sibylle Rettenmaier via e-mail. Ihm gefielen diese auf Anhieb und er entschied sich sofort für ein Bild aus der Serie Follow your Heart.

Am Freitag war nun die Übergabe des Bildes im Vini d’Italia, wo sich Winzer und Künstlerin zum erstenmal trafen. Den Wein Anima ziert nun das wunderschöne Bild der Schwäbisch Gmünder Künstlerin Sibylle Rettenmaier. Ein großer Erfolg für die Gmünderin, wenn man bedenkt, dass der Wein weltweit vertrieben wird und nun in den Weinkarten der besten Restaurants der Welt zu finden ist. Ein großer Erfolg deshalb, weil ihr Name auf dem Rücketikett des Anima verewigt wurde.

Somit hat Pino Sassano seinem Namen als Italo-Schwabe alle Ehre gemacht, in dem er
Piemont und das Schwabenland in einem Wein vereint hat, sprich Monferrato und Schwäbisch Gmünd zusammen gebracht hat.